O aço inoxidável não depende apenas de sua superfície para resistir à ferrugem; em vez disso, impede a oxidação adicional através da formação de uma camada de óxido rica em cromo.Esta película de óxido muito fina mas forte na sua superfície impede que os átomos de oxigênio penetrem no metalNo entanto, se esta camada for danificada, por exemplo, por arranhões ou desgaste, os átomos de oxigénio do ar podem infiltrar-se no metal.causando a precipitação de átomos de ferro e a formação de óxido de ferro solto, comumente conhecido como ferrugem.

As principais razões para a ferrugem no aço inoxidável incluem:

1. Corrosão eletroquímicaSe houver partículas de poeira ou fragmentos de metais estranhos na superfície do aço inoxidável, no ar úmido,Estes contaminantes podem criar uma micro bateria com água condensada entre eles e o aço inoxidável, desencadeando uma reacção eletroquímica que danifica a película protetora.

2. Corrosão orgânica: Substâncias orgânicas (como sucos de vegetais, sopa ou saliva) que aderem à superfície do aço inoxidável podem formar ácidos orgânicos na presença de água e oxigénio,levando à corrosão ao longo do tempo.

3. Corrosão ácida, básica e salina: Substâncias que contenham ácidos, bases ou sais (como salpicos de água alcalina ou água de cal durante a construção) na superfície do aço inoxidável podem causar corrosão localizada.

4. Corrosão química: No ar poluído (como ambientes com altos níveis de sulfuretos, óxidos de carbono ou óxidos de nitrogênio), a condensação pode levar à formação de gotículas de ácido sulfúrico, ácido nítrico ou ácido acético,resultando em corrosão química.

Para evitar a ferrugem no aço inoxidável, podem ser tomadas as seguintes medidas:

1. Limpeza regular: Limpe e limpe frequentemente a superfície do aço inoxidável para remover contaminantes e eliminar fatores externos que possam levar à ferrugem.

2. Manutenção adequada: Especialmente nas zonas costeiras, o aço inoxidável é menos resistente à corrosão da água do mar, pelo que é importante desenvolver bons hábitos de utilização e limpar regularmente e manter a superfície seca.